На главную Библиотеки США

Библиотеки


Киев НАУ - Результаты поиска

Критерии поиска
в найденном

Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий

Поисковый запрос: (<.>A=BRADLEY, PAM$<.>)
Найдено 1 книг(а)/журнал(ов)
1.
65.050
B-17


    Baker, Sue
    Principles of Hotel Front Office Operations [Текст] / Sue Baker, Pam Bradley, Jeremy Huyton. - London : Cassell, 1994. - 289 с. - ISBN 0-304-32729-8 : Б. ц.
    Содержание:
Preface vii
Introduction to the hospitality industry . - С .1
2 Organization of a hotel . - С .13
3 The accommodation product and hotel guest . - С .28
4 The front office department . - С .43
5 Basic reservation activities . - С .58
6 Reservation systems and documents . - С .77
7 Check-in of new arrivals . - С .106
8 Other duties of the reception department . - С .139
9 Front office accounting . - С .155
10 Check-out and settlement of accounts . - С .173
11 Credit control . - С .190
12 Sundry guest services . - С .206
13 Handling corporate and group sales . - С .230
14 Dealing with guests' problems . - С .243
15 The electronic front office . - С .256
Glossary of terms . - С .272
Index . - С .281
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Бізнес готельний -- Hotel business -- Бизнес гостинничный -- Бізнес -- Business -- Бизнес
Аннотация: This book is designed to help students new to the hotel industry to explore thoroughly the principles and concepts of front office operations. Activities are provided throughout to help students move from an understanding of the basic principles to thinking like a front office person. With appropriate help from their lecturers, students are encouraged to analyse and think about the various systems and alternatives,
The chapters follow a typical guest from check-in to check-out with small detours to other areas and departments,


Доп.точки доступа:
Bradley, Pam; Huyton, Jeremy
Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Найти похожие




 


Всё содержание, включая идеи оформления и стиль, являются объектом авторского права.
Библиографические записи - собственность библиотек и размещены на сайте для ознакомления.
Доступ к ним предоставляется бесплатно. Никаких платных услуг, в т.ч. по ЭДД, сайт не оказывает.
Копирование и размещение материалов на других сайтах без письменного разрешения запрещено.
© e-catalog.name, 2007-2017