На главную Библиотеки США

Библиотеки


Херсон Ин-т животноводства Аскания-Нова - Результаты поиска

Критерии поиска
в найденном

Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий

Поисковый запрос: (<.>K=ВЕКЕ$<.>)
Найдено 1 книг(а)/журнал(ов)
1.
613
Д 88


    Дымань, Т. Н.
    Питание человека в ХХІ веке [Текст] / Т. Н. Дымань, С. И. Шевченко. - Новое изд. - К. : Либра, 2008. - 110 с. - Библиогр.: с. 104 - 106. - ISBN 978-966-7035-90-7
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Медицина--Популярные издания
   Домоведення. Комунальне госп-во. Служба побуту

Кл.слова (ненормированные):
продукты органические -- искусственная пища -- генетически модифицированные продукты -- биологически активные добавки -- нанопища -- американская пирамида питания -- экотрофология
Аннотация: В работе на современном научном уровне изложены новые тенденции в области питания человека и пищевого производства в целом. Рассмотрены производство и потребление органической пищи, создание исскуственной пищи и функциональных продуктов, приведены общие сведения о биологически активных добавках, конструировании пищевых продуктов при помощи генной инженерии и нанотехнологий.

Держатели документа:
ІТСР

Доп.точки доступа:
Шевченко, С. И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие




 


Всё содержание, включая идеи оформления и стиль, являются объектом авторского права.
Библиографические записи - собственность библиотек и размещены на сайте для ознакомления.
Доступ к ним предоставляется бесплатно. Никаких платных услуг, в т.ч. по ЭДД, сайт не оказывает.
Копирование и размещение материалов на других сайтах без письменного разрешения запрещено.
© e-catalog.name, 2007-2017