На главную Библиотеки США

Библиотеки


Херсон ХГАУ - Результаты поиска

Критерии поиска
в найденном

Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий

Поисковый запрос: (<.>T=ANTIOXIDANT ACTIVITY OF DIFFERENT TOMATO CULTIVARS$<.>)
Найдено 1 книг(а)/журнал(ов)
1.
641
Е 40


    "Екотрофологія - міст у майбутнє харчування людини", Міжнар. наук.-практ.конф. (13-14 вересня 2007 р. ; Біла Церква).
    Екотрофологія - міст у майбутнє харчування людини, 13-14 вересня 2007 р. [Текст] = Экотрофология - мост в будущее питания человека = Ecotrophology - bridge to the future of human nutrition : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції / Мін-во аграрної політики України, Білоцерківський державний аграрний ун-т, Каф. екотрофології, Інститут Європейської інтеграції. - Біла Церква : [БДАУ], 2007. - 201 с. : рис., табл. - ISBN 978-966-7417-91-8 : 17.00 грн.
    Содержание:
Барановський, М. М. Екотрофологія - нова ідеологія життя / М. М. Барановський. - С .7
Данилова, Е. В. Определение активности липазы в молоке с целью прогнозирования хранимоспособности молочных продуктов / Е. В. Данилова, О. В. Охрименко. - С .8-9
Кл.слова: продукты молочные, хранимость молока, липаза молока
Охрименко, О. В. Влияние липаз молочного происхождения на изменение поверхностного натяжения фосфатной эмульсии трибутирина / О. В. Охрименко, Е. В. Данилова. - С .10-11
Гачак, Ю. Р. Фітосиропи в технології кисломолочних напоїв лікувально-профілактичного призначення / Ю. Р. Гачак, В. О. Наговська, Н. Б. Сливка. - С .12-14
Кл.слова: продукти кисломолочні
Забегалова, Г. Н. Аккумуляция тяжелых металлов в молочных продуктах / Г. Н. Забегалова. - С .15-17
Поліщук, В. М. Окремі біохімічні показники яєць та м’яса страусів / В. М. Поліщук, С. І. Цехмістренко, А. М. Нікітенко. - С .17-20
Кл.слова: яйця страусів, м’ясо страусів
Цехмістренко, С. І. Використання насіння амаранту в годівлі перепелів / С. І. Цехмістренко, О. М. Чубар. - С .20-23
Кл.слова: годування перепелів
Клименко, О. М. Морфологічні особливості формування м’ясної продуктивності окремих видів прісноводних риб / О. М. Клименко [и др.]. - С .23-24
Другие авторы: Денисенко І. М., Балас О. В., Присяжнюк Н.М.
Кл.слова: риби прісноводні, м’ясо риб, продуктивність рибна
Ситник, Ю. М. Комплексна екологічна паспортизація водойм - єдиний шлях до вирощування екологічно чистої рибної продукції / Ю. М. Ситник [и др.]. - С .24-27
Другие авторы: Арсан О. М., Засєкін Д. А., Шевченко П.Г., Соляник О.В., Калиновська А.В.
Кл.слова: екологічно чиста продукція рибництва, рибна продукція, паспортизація екологічна водойм
Сич, О. А. Перспективні заходи щодо отримання екологічно чистих харчових продуктів тваринного походження / О. А. Сич [и др.]. - С .28-29
Другие авторы: Кардашов О. П., Барбарук О. В., Нікітенко А.М.
Кл.слова: екологічно чисті продукти тваринництва
Сич, О. А. Новітні технології отримання екологічно чистої продукції - основа екотрофології / О. А. Сич, О. П. Кардашов, А. М. Нікітенко. - С .30-32
Тархов, П. В. Економічний механізм стимулювання екологічно чистого харчування / П. В. Тархов, О. Лакіза, А. П. Кругляк. - С .32-34
Нікітенко, А. М. Захист води в біологічних об’єктах від деструктивної дії електромагнітних випромінювань технічних засобів / А. М. Нікітенко [и др.]. - С .34-36
Другие авторы: Лясота В. П., Курка О. І., Черненко В.С., Мельніков В.В., Вербило А.В., Павленко А.Р.
Дяченко, Л. С. Вплив різних джерел селену на його вміст у продуктах забою свиней / Л. С. Дяченко, О. В. Оніщенко. - С .36-39
Кл.слова: забій свиней
Нікітенко, А. М. Стан та перспективи отримання екологічно чистої тваринницької продукції в радіоекологічних умовах України / А. М. Нікітенко [и др.]. - С .39-43
Другие авторы: Малина В. В., Козак М. В., Ткаченко Т.П., Акетін В.С.
Дубровін, В. О. Математична модель інтегрованого екологічного землеробства / В. О. Дубровін, В. С. Таргоня. - С .43-52
Кл.слова: землеробство екологічне інтегроване
Таргоня, В. С. Залежність вмісту біогумусу від інокуляції та експозиції ферментації при вермикомпостуванні підстилкового гною великої рогатої худоби / В. С. Таргоня, В. П. Роженко. - С .52-56
Таргоня, В. С. Дослідження та обгрунтування основних параметрів технологічного процесу та обладнання для виробництва мікроперпаратів для біологічного захисту рослин шляхом періодичного культивування / В. С. Таргоня, Г. К. Цвіговський, О. С. Багаєва. - С .57-69
Кл.слова: захист рослин
Димань, Т. М. Функціональні продукти. Оцінка їх ефективності і безпечності / Т. М. Димань. - С .69-71
Кл.слова: продукти функціональні
Загоруй, Л. П. Жирнокислотний склад молочного жиру з біоантиоксидантами / Л. П. Загоруй. - С .72-74
Заїка, Л. А. Нові властивості ізатизону - антивірусного препарату, із класу тіосемикарбазонів / Л. А. Заїка [и др.]. - С .75-76
Другие авторы: Болсунова О. І., Потопальський А. І., Юркевич Л.О., Волощук Т.П., Потопальська Ю.А., Воробйова І.І., Рибалко С.Л., Дядюн С.Т., Нікітенко А.М.
Даниленко, В. П. Проблеми і перспективи у виробництві екологічно безпечних натуральних продуктів / В. П. Даниленко. - С .76-77
Дем’янчук, Н. П. Порівняльна біоенергетична оцінка біотехнологічних процесів виробництва ентомологічного препарату трихограми / Н. П. Дем’янчук, В. С. Таргоня. - С .78-81
Ситник, Ю. М. Комплексна екологічна паспортизаця водойм - охолоджувачів ТЕС, ТЕЦ, ГРЕС та АЕС - запорука для вирощування екологічно чистої рибної продукції та збільшення її обсягів / Ю. М. Ситник [и др.]. - С .81-83
Другие авторы: Засєкін Д. А., Олексієнко Н. В., Калиновська А.В.
Кл.слова: продукція рибна, екологічно чиста рибна продукція, паспортизація екологічна водойм
Герасименко, В. Г. Перспективи використання стабілізованого протосубтиліну при виробництві м’яса курчат-бройлерів / В. Г. Герасименко, С. В. Мерзлов. - С .83-84
Барановський, М. М. Трипси як фактор погіршення якості продукції рослинництва / М. М. Барановський, О. А. Хомяк. - С .84-85
Schlich, E. Comparison regional energy turnover with global food / E. Schlich, U. Fleissner. - С .86-87
Schlich, E. The ecology of scale / E. Schlich, M. Schlich. - С .87-89
Посудін, Ю. І. Методи неруйнівної оцінки якості і безпеки сільськогосподарських і харчових продуктів / Ю. І. Посудін. - С .90-92
Кл.слова: якість харчових продуктів
Волошина, Н. О. Пошук та розробка сучасних методів контролю санітарної якості харчових продуктів / Н. О. Волошина, Д. А. Засєкін. - С .92-94
Курик, М. В. Ендоекологія людини і пов’язані з цим проблеми її харчування / М. В. Курик, О. А. Глоба. - С .94-95
Папченко, І. В. Якісний склад сосисок "Делікатесні" за морфологічними ознаками / І. В. Папченко, О. Мироненко. - С .95-97
Кл.слова: ковбасні вироби
Бабенко, В. Н. Оборудование для ректификации органических растворителей в фармацевтической и пищевой промышленностях / В. Н. Бабенко. - С .97-98
Богатко, Н. М. Використання експресних методів досліджень під час визначення якості та безпеки яловичини / Н. М. Богатко. - С .99-100
Вітер, А. В. Розробка комп’ютерної моделі з оцінювання ефективності трофічної мережі для людини / А. В. Вітер, Ю. В. Загородній. - С .100-103
Ясенецький, В. А. Обладнання для виробництва засобів біологізації землеробства / В. А. Ясенецький [и др.]. - С .104-113
Другие авторы: Таргоня В. С., Клименко В. П., Роженко В.П.
Кл.слова: біологізація землеробства
Джміль, В. І. Ветеринарно-санітарна експертиза та оцінка якості риби за опісторхозу / В. І. Джміль, О. М. Джміль, Є. І. Ільницький. - С .113-115
Мазур, Т. Г. Застосування полімеразної ланцюгової реакції для виявлення Listeria monocytogenes у молоці / Т. Г. Мазур, Т. М. Димань. - С .116-120
Димань, Т. М. Біобезпека генетично модифікованих організмів / Т. М. Димань. - С .121-125
Кл.слова: ГМО
Фокин, А. В. Использование майских жуков как пищевого ресурса / А. В. Фокин. - С .125-127
Кл.слова: употребление жуков в пищу
Фокін, А. В. Технологія розведення капустянки звичайної як об’єкта лікувального харчування / А. В. Фокін, І. В. Веріжікова. - С .128-129
Каліман, В. П. Корекція патофізіологічних станів організму солюбілізованими мікронутрієнтами / В. П. Каліман. - С .129-133
Ємець, О. А. Склад мікрофлори кишечнику залежно від типу харчування / О. А. Ємець. - С .134-135
Хіцька, О. А. Роль ветеринарно-санітарного нагляду та контролю у забезпеченні раціонального та безпечного харчування людини / О. А. Хіцька, Н. В. Букалова. - С .135-137
Кужда, І. І. Проблема якості та безпеки питної води / І. І. Кужда, Ю. Т. Федорчак. - С .137-140
Кл.слова: якість питної води
Пономаренко, Н. В. Біохімічний склад жовтка яєць та грудного м’язу перепелів / Н. В. Пономаренко, С. І. Цехмістренко. - С .140-142
Кос’янчук, Н. І. Дія мікотоксинів на організм людини і тварини / Н. І. Кос’янчук. - С .142-145
Коваль, Я. Продуктовий геноцид / Я. Коваль. - С .145-147
Скиба, В. В. Накопичення 137Cs та 90Sr прісноводними видами риб, вирощеними в умовах третьої зони радіаційного забруднення / В. В. Скиба. - С .148-150
Меркулова, І. В. Небезпеки за фальсифікації молока водою / І. В. Меркулова. - С .150-151
Кл.слова: фальсифікація молока
Бирученко, Г. В. Биологически активные добавки и здоровье человека / Г. В. Бирученко. - С .151-153
Погорілий, Н. В. Каренція антибіотиків / Н. В. Погорілий, Н. В. Авраменко, Н. В. Козій. - С .153-155
Герасименко, В. Ю. Радіоекологічна оцінка за 137Cs молока корів на радіоактивно забруднених територіях лісостепової зони південної частини Київської області / В. Ю. Герасименко, О. І. Розпутній. - С .155-157
Ткаченко, Т. Поліпшення антиоксидантного статусу організму за допомогою БАР / Т. Ткаченко [и др.]. - С .158-159
Другие авторы: Нікітенко А., Мацокіс Н., Панагопулус Н., Мінцас А., Михайлова С.
Козій, Н. В. Використання рослинних засобів для лікування продуктивних тварин - перспективний напрямок фармакотерапії / Н. В. Козій, Н. В. Авраменко, О. С. Погорілий. - С .159-161
Авраменко, Н. В. Вплив цмину піскового на функцію печинки / Н. В. Авраменко, О. С. Погорілий, Н. В. Козій. - С .161-162
Козій, В. І. Добробут тварин і його роль у забезпеченні екологічного благополуччя в Україні / В. І. Козій, А. Й. Краєвський, Н. В. Козій. - С .163
Домбровська, Ю. О. Амінокислотний склад молока за лейкозу великої рогатої худоби / Ю. О. Домбровська. - С .164-166
Shevchenko, T. Analisis of industrial recourses of a phytoestrogen production in Ukraine / T. Shevchenko. - С .166-168
Dyman, T. Antioxidative potential of spices in milk fat / T. Dyman, L. Zagoruy. - С .168-169
Camaggio, G. Functional foods: regulation and consumer protection / G. Camaggio, O. de Marco, A. Paiano. - С .169
Simonetti, P. Antioxidant activity of different tomato cultivars / P. Simonetti. - С .169-170
Добрянський, А. В. Безпека харових продуктів та захворюваність органів травлення у населення м. Біла Церква / А. В. Добрянський, П. А. Качалаба. - С .170-171
Дымань, Т. Н. Холистическая концепция экотрофологии / Т. Н. Дымань, Е. В. Пливачук. - С .172-174
Білан, А. О. Харчування і право на охорону здоров’я / А. О. Білан. - С .174-175
Білан, Н. М. Харчування людини і перспективи розвитку держави й права / Н. М. Білан. - С .175-177
Вітенко, В. С. Структура харчування школярів м. Біла Церква / В. С. Вітенко, Т. М. Димань. - С .177-185
Білоус, О. В. Формування валеологічної компетентності вчителя початкових класів у процесі екологічної підготовки / О. В. Білоус. - С .185-187
Bhandari, R. Education and food consumption patterns in China: householdanalisis and policy implications / R. Bhandari, F. Smith. - С .187-188
Medeiros, L. Food safety education: what should we be teaching to consumers? / L. Medeiros [и др.]. - С .188-189
Другие авторы: Hillers V., Kendall P., Mason A.
Розпутній, О. І. Необхідність освітніх підходів щодо радіаційної безпеки в екології харчування людини / О. І. Розпутній, С. В. Куркіна. - С .189-190
Берзина, С. В. Экологическая сертификация пищевых продуктов в соответствии с международными требованиями / С. В. Берзина. - С .191-193
Кл.слова: сертифікація екологічна продуктів
ГРНТИ
Рубрики: Домоведення. Комунальне госп-во. Служба побуту--Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные):
харчування людини -- безпека харчових продуктів -- екологізація виробництв харчових -- екологія харчування
Аннотация: Викладено підходи до вивчення і вирішення проблем оптимального харчування людини і практичного використання здобутків наукового напряму екотрофології. Розглянуто шляхи й проблеми екологізації харчових виробництв, безпеки харчових продуктів та продовольчої сировини, харчування і здоров°я людини, вдосконалення методів дослідження харчових продуктів, а також освіти та виховання в контексті екології харчування.

Держатели документа:
Херсонський ДАУ

Доп.точки доступа:
Присяжнюк, Н. М. ; Шевченко, П. Г. ; Соляник, О. В. ; Калиновська, А. В. ; Нікітенко, А. М. ; Черненко, В. С. ; Мельніков, В. В. ; Вербило, А. В. ; Павленко, А. Р. ; Ткаченко, Т. П. ; Акетін, В. С. ; Юркевич, Л. О. ; Волощук, Т. П. ; Потопальська, Ю. А. ; Воробйова, І. І. ; Рибалко, С. Л. ; Дядюн, С. Т. ; Роженко, В. П. ; Панагопулус, Н. ; Мінцас А., Михайлова С.; Mason, A.; Мін-во аграрної політики України; Білоцерківський державний аграрний ун-т. Каф. екотрофології; Інститут Європейської інтеграції
Экземпляры всего: 1
ГМФ (1)
Свободны: ГМФ (1)
Найти похожие




 


Всё содержание, включая идеи оформления и стиль, являются объектом авторского права.
Библиографические записи - собственность библиотек и размещены на сайте для ознакомления.
Доступ к ним предоставляется бесплатно. Никаких платных услуг, в т.ч. по ЭДД, сайт не оказывает.
Копирование и размещение материалов на других сайтах без письменного разрешения запрещено.
© e-catalog.name, 2007-2017