(Свободных экземпляров нет)
Вид документа: Однотомное издание
Шифр издания: 65.43/В67
Автор(ы): Волкова И., Миропольский Я.
Заглавие: Ресторанный бизнес в России:с чего начать и как преуспеть
Выходные данные: М.: Флинта, 2003
Колич.характеристики: 184 с.
ISBN, Цена5-89349-513-6: 025.60 грн.
ББК: 65.43
Предметные рубрики: Ресторанный бизнес --Россия
Экземпляры: ЧЗ(1)

Доп.точки доступа:
Миропольский , Я.; Мумрикова, Г.